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생미역무침 생미역 손질하기 아주 간단 합니다.1

생미역무침 레시피 손질부터 오징어 콩나물 양념까지 깔끔 정리 싱싱한 생미역으로 맛있는 반찬 만들고 싶다면? 손질부터 양념까지 간단하게 알려드릴게요.     바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차                생미역 손질법과 준비물 단계방법도구소요 시간팁세척찬물에 2-3번 헹굼큰 볼, 체5분소금물 살짝데치기끓는 물에 10-20초냄비, 집게3분찬물 헹굼자르기3-5cm 길이칼, 도마5분먹기 편하게준비물생미역 300g없음없음2-3인분 생미역 손질은 간단해요. 생미역은 먼저 찬물에 2-3번 헹궈서 모래나 이물질을 제거해야 해요. 물이 탁해질 때까지 꼼꼼히 씻고, 소금물에 살짝 담갔다가 헹구면 비린내도 잡혀요. 그 다음 끓는 물에 10-20초만 데쳐서 초록빛이 돌면 바로 찬물에 헹궈요. 너무 오래.. 2025. 4. 12.