닭계장 닭개장1 닭계장 만드는 재료부터 황금레시피 맛집까지 얼큰한 꿀팁 정리 추운 날 뜨끈한 국물이 생각난다면 닭계장 어때요? 얼큰한 맛과 푸짐한 건더기로 밥 한 그릇 뚝딱이죠. 바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 닭계장 황금레시피와 재료 재료분량 (4인분)준비 방법팁닭1마리 (1kg)기름기 제거토종닭 추천고사리150g불린 후 데치기흙 제거 철저히숙주200g깨끗이 세척살짝 데치기느타리버섯100g손으로 찢기선택 재료대파2대5cm 길이로 썰기마지막 추가양파1개채 썰기육수용 추가고추기름3큰술고춧가루 볶기약불 주의양념분량용도팁고춧가루5큰술국물 색감매운맛 조절국간장3큰술간 맞추기소금 대체참기름2큰술풍미 추가고추기름용 닭계장은 재료 준비가 핵심이에요. 닭은 토종닭 1kg을 쓰면 쫄깃하고 국.. 2025. 5. 10. 이전 1 다음
