달래장 보관1 달래장 만드는법부터 비빔밥 장아찌까지 깔끔 정리 봄 향기 가득한 달래장, 만들기 어렵지 않아요. 간단한 레시피로 비빔밥부터 장아찌까지 즐겨보세요. 바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 달래장 황금레시피 재료분량용도팁달래1팩(약 100g)주재료싱싱한 것간장5큰술기본 양념진간장 추천고춧가루1.5큰술매운맛조절 가능참기름1큰술고소함마지막 추가매실청1큰술단맛설탕 대체다진마늘1큰술풍미생략 가능통깨1큰술고소함듬뿍 추천 달래 손질부터 시작해볼게요. 달래 1팩(약 100g)을 흐르는 물에 깨끗이 씻어 흙을 제거하고 뿌리 부분 껍질을 살짝 벗겨내요. 너무 많이 벗기면 아까우니까 더러운 부분만 손질하면 돼요. 그 다음 송송 썰어서 볼에 담고, 간장 5큰술, 고춧가루 1.5.. 2025. 4. 13. 이전 1 다음