홍두깨살 부위1 홍두깨살 장조림 육전 육회 구이 이유식 다이어트까지 1분 꿀팁 소고기 홍두깨살, 저렴하면서도 맛있는 요리 만들고 싶다면? 장조림부터 육전까지 다재다능한 부위 핵심만 알려드릴게요. 바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 홍두깨살 부위와 특징 항목내용특징비고영어 명칭위치소 엉덩이우둔살 근처뒷다리 위쪽Top Round특성저지방결대로 찢어짐부드러움-칼로리약 130kcal100g 기준다이어트 적합-단백질약 22g100g 기준고단백-가격1kg 2-3만 원호주산 기준코스트코 저렴- 홍두깨살은 소고기 엉덩이 부위에서 나와요. 우둔살과 붙어 있는 뒷다리 위쪽에 위치한 홍두깨살은 지방이 적고 결이 뚜렷해서 요리 후 쭉쭉 찢어지는 게 특징이에요. 부드럽고 담백한 맛 덕에 장조림, 육전 같.. 2025. 5. 22. 이전 1 다음
