브로콜리 데치기 몇분1 브로콜리 데치기 손질 세척 보관 무침 완벽 정보 브로콜리, 건강 챙기려면 제대로 데쳐야죠? 세척부터 보관, 맛있는 레시피까지 간단히 알려드릴게요. 바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 브로콜리 손질과 세척법 단계방법팁1. 줄기 정리단단한 줄기 밑부분 2-3cm 자르기줄기는 껍질 벗겨 요리 가능2. 송이 분리작은 송이로 나눠 손질먹기 좋은 크기로 자르기3. 세척식초물(물 1L+식초 2스푼)에 5분 담그기흐르는 물로 꼼꼼히 헹구기4. 마지막 헹굼찬물로 2-3회 헹구기잔여 농약 제거 효과5. 물기 제거키친타월로 물기 닦기데치기 전 물기 없애기 브로콜리 손질, 처음엔 좀 귀찮죠? 하지만 제대로 하면 요리가 훨씬 쉬워져요. 먼저 단단한 줄기 밑부분을 2-3cm.. 2025. 7. 1. 이전 1 다음