봄동 된장국2 봄동 겉절이 나물 김치 된장국 레시피와 효능 깔끔 정리 봄동의 싱그러운 맛으로 입맛 돋우고 싶다면? 겉절이부터 된장국까지 맛있는 레시피만 모아봤어요. 바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 봄동 겉절이 황금레시피 재료양준비팁봄동300g잎 분리싱싱한 것고춧가루2큰술굵은 것색감 중요간장1큰술국간장감칠맛멸치액젓1큰술깊은 맛과용 금지다진 마늘1작은술신선한 것향 강화참기름1작은술마무리고소함파1대얇게 썰기색감 추가단계방법소요 시간주의점1단계봄동 씻기5분흙 제거2단계양념장 만들기3분고루 섞기3단계봄동 버무려2분잎 찢지 말기4단계바로 먹기즉시신선할 때 봄동 겉절이는 초간단이에요. 싱싱한 봄동을 골라 깨끗이 씻은 뒤 손으로 적당히 찢어 준비해요. 양념장은 고춧가루, 간장, 멸치.. 2025. 5. 9. 봄동된장국 끓이는법부터 두부 감자 넣은 레시피까지 꼭 알아야합니다 추운 날 따끈한 봄동된장국 한 그릇이면 마음까지 따뜻해져요. 구수한 맛과 간단한 레시피로 누구나 쉽게 즐길 수 있죠, 이 글에서 그 비법을 알려드릴게요. 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 봄동된장국 기본 끓이는 법 재료분량준비봄동200g씻어서 썰기된장2큰술미리 풀기멸치 육수5컵멸치 10마리 끓임대파10cm어슷 썰기다진 마늘1/2큰술곱게 다지기 봄동된장국은 간단하게 끓일 수 있어요. 먼저 멸치 육수를 내기 위해 물 5컵에 멸치 10마리를 넣고 10분 정도 끓인 뒤 건져내세요, 그다음 된장 2큰술을 풀고 봄동 200g을 넣어 중불에서 15분 끓이면 구수한 국물이 완성돼요. 대파와 다진 마늘을 추가하면 풍미가 더 살아나죠, 너무 오래 끓이면 봄동이 물러지니.. 2025. 3. 13. 이전 1 다음
