방풍나물 무침 된장1 방풍나물 무침 레시피와 양념 데치기까지 완벽 정리 봄이면 생각나는 향긋한 방풍나물, 미세먼지 걱정될 때 챙겨 먹으면 딱이죠. 데치기부터 양념까지 쉽게 알려드릴게요. 바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 방풍나물 무침 기본 레시피 재료분량용도팁방풍나물200g주재료신선한 것소금1T데치기용굵은 소금된장1T양념짠 정도 확인고추장0.5T양념적당히 매콤다진 마늘0.5T양념향 추가참기름1T양념고소함통깨1T고명볶은 것 방풍나물 무침은 간단해요. 먼저 방풍나물 200g을 깨끗이 씻고 억센 줄기를 잘라내세요. 끓는 물에 소금 1T 넣고 2-3분 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜주세요. 볼에 된장 1T, 고추장 0.5T, 다진 마늘 0.5T, 참기름 1T를 섞어 양념장을 .. 2025. 4. 20. 이전 1 다음
