가리비탕 손질1 가리비탕 레시피 손질부터 칼국수 어묵탕까지 완벽 꿀팁 바다 향 가득한 가리비탕, 집에서 쉽게 끓이고 싶다면? 레시피부터 손질까지 핵심만 빠르게 알려드릴게요. 바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 가리비탕 기본 레시피와 끓이는법 재료분량준비팁가리비500g껍질 제거신선한 것멸치10마리내장 제거멸치 육수다시마5x5cm물에 불림감칠맛무100g얇게 썸시원함대파1대송송 썸향 추가마늘3쪽다짐풍미간장1T국간장감칠맛단계설명시간주의1. 육수멸치, 다시마 끓임10분거품 제거2. 가리비가리비 투입5분과다 끓임 금지3. 채소무, 대파 추가5분싱싱한 채소4. 양념간장, 마늘2분과다 양념 금지 가리비탕은 육수가 핵심이에요. 멸치와 다시마로 깊은 감칠맛 내는 게 첫걸음이에요. 물 1.5.. 2025. 5. 13. 이전 1 다음
